Aunque todavía habrá que esperar un par de semanas más para ver como los peliqueiros, cigarróns, boteiros, mázcaras o Xenerais se lanzan a las calles para...
No hay duda de que el cocido, el lacón con grelos, la androlla, el botelo o otras elaboraciones protagonizadas por el cerdo, son algunos de los buques...
No hay duda de que Galicia nos deleita con una amplia variedad gastronómica y cultural durante los días -y semanas- que dura su ansiado carnaval. El Entroido...
Galicia destaca por su rica gastronomía y más todavía cuando se habla de los platos típicos del Entroido: cocido, filloas, orejas, androlla, cachucha, ¡y...
El pasado 29 de enero, el carnaval de Xinzo de Limia daba el pistoletazo de salida con su tradicional domingo fareleiro. Los más de 300 kilos de harina que...