No hay duda de que el cocido, el lacón con grelos, la androlla, el botelo o otras elaboraciones protagonizadas por el cerdo, son algunos de los buques...
Galicia destaca por su rica gastronomía y más todavía cuando se habla de los platos típicos del Entroido: cocido, filloas, orejas, androlla, cachucha, ¡y...
El pasado 29 de enero, el carnaval de Xinzo de Limia daba el pistoletazo de salida con su tradicional domingo fareleiro. Los más de 300 kilos de harina que...
El homólogo gallego a la Puerta del Sol para recibir cada nuevo año no podía ser otro lugar que la Praza do Obradoiro, con la Catedral de Santiago de...
En plena sierra del Caurel se celebra una de los eventos gastronómicos más aguardados de la temporada. El municipio de Folgoso do Courel recupera este sábado...
En la zona más oriental de la provincia de Ourense se encuentra uno de los lugares más conocidos de Galicia por su producción vitivinícola: Valdeorras....
La llegada del otoño no implica renunciar a planes fuera de casa. En Simply Galicia contamos con numerosas escapadas por la comunidad para que disfrutes de...
El origen del chocolate se halla en México, donde se dice que el dios Quetzalcoatl regaló el árbol del cacao a los hombres. A este lo bautizarían como...